X
连日来，在临泉县滑集镇朱刘村，贫困户刘洪付正在田里为冬桃摘除套袋。
金秋十月，正是冬桃成熟的季节，摘除套袋，让果桃充分享受光照，能形成白底红面的优良品质，让果桃吃起来甘甜清脆，齿颊留香。
“我一直认为，村里只有发展特色农业，才能让大家富裕。”临泉县超龙种植专业合作社主任李克武种了50亩冬桃，每亩地55棵果树，丰产期每颗树能产50斤—75斤冬桃，一亩可以达到3000多斤，亩收入5000多元。
现在的冬桃种植已经颇有规模。然而，在几年前，他的决定却遭到大家的一致反对。
“主要因为冬桃是新鲜事物，大家怕我不懂技术，白白投入资金和时间。”尽管冬桃种植不被大家看好，但李克武认为，冬桃和本地桃树都是4月份开花，本地桃树6月挂果成熟，冬桃要等到10月。正是因为成熟周期长，有时间差，可以阜阳、临泉市场的空白区。
“冬桃含糖量高，脆甜回甘，清香宜人，颜色绯红，富含果糖、果酸、钙、铁等人体所需各种微量元素，营养价值高，销量一定不错。” 李克武分析。
2015年，李克武毅然决定在自家田里试种500棵冬桃。不懂技术，他就通过电视、网络找资料，自己慢慢摸索种植方法。
因为缺少经验，当年夏天的一场暴雨令李克武损失了近50棵桃树。但他并没有气馁，而是总结教训，重新补齐树苗。
经过后期管理，李克武种的桃树枝繁叶茂。慢慢地，种植规模也开始扩大。
2018年10月，第一批冬桃成熟，李克武迎来了第一批客人。因为个大味美，树枝矮小，方便采摘，李克武的冬桃深受游客青睐。
如今，李克武又租种了40亩土地。在农忙时，他聘请当地贫困户进行修枝、疏花、松土、施肥、套袋，并免费提供种植技术给周边村民，让大家都能增收致富。
朱刘村虽然是该镇的非贫困村，但贫困户依然不少，回乡创业的李克武为了让更多的贫困户走出困境，在镇党委政府和村两委的大力帮助下，通过流转部分土地和自家自留地，发展冬桃种植，成立冬桃基地，并常年聘请5余名贫困户到基地务工。为了更好地帮助业主做大做强冬桃产业，该镇党委政府经常深入基地与业主交流，想方设法帮助推广和销售，赢得业主的赞许。目前该基地50余亩冬桃已进入成熟采摘期，附近客商纷纷前来购买，实现产销两旺景象，为当地群众铺就了又一条增收致富路。
“现在我们滑集镇越来越重视产业发展，今年还举办了多届桃花艺术节和采摘节，全镇的水果产业就有5000多亩。像我一样发展油桃、水蜜桃、冬桃、葡萄、提子、晚秋黄梨的农户越来越多，品牌也越来越响。”李克武告诉笔者。
